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Des recettes de boissons à base de fruits, de fleurs, d'épices, de légumes, à déguster à l'apéritif ou pendant le repas : eau de pastèque à la rose, citronnade verte à la mélisse, eau de réglisse, sirop de gingembre, eau de concombre...

Soixante recettes épicées venant d'Inde, de Thaïlande, du Japon ou des Caraïbes à base de viande, de poisson et de légumes telles que la lotte à la pâte de curry vert, le colombo d'agneau, le poulet tandoori ou encore le dhal. Avec des recettes de base et d'accompagnement. Electre 2020