Caractéristique matérielle : Illustrations en couleur, Dimension : 2418, Nbr de pages : 1 vol. (143 p.),
Centre d'intérêt :
Cuisine normande
Collection :
Lib_Coll
Résumé :
Plus de 100 recette de maisons d'hôtes en Normandie. Ce livre permet de découvrir les meilleures recettes de 11 tables d'hôtes et de revisiter les traditions culinaires à travers les produits phares de cette région. Une carte situe géographiquement les tables d'hôtes, accompagnée d'une liste des producteurs locaux.